Посмотрите на знаменитую картину Винсента Ван Гога «Красные виноградники в Арле». Для винного мира, она имеет особое значение. Красные листья на ней свидетельствуют о трагедии — гибели европейских виноградников от нашествия филлоксеры.

Филлоксера — это крохотная тля, личинки которой питаются тонкими корнями растущего винограда. Поврежденные корни быстро отмирают, оставшиеся без воды листья краснеют — лоза гинет.

Вредитель пришёл во Францию из Америки, вместе с образцам дикого винограда. Их привозили и раньше, но до появления быстрых пароходов, тля не могла пережить путешествие через Атлантику.

Эпидемия с виноградников Прованса, и ко времени написании картины — тля уничтожила великие виноградники Бордо и двигалась в направлении Шампани. Франция превратилась из поставщика вина, в крупнейшего потребителя — в 1887 импорт впервые превысил экспорт в 6 раз.

С тлёй пытались бороться затоплением виноградников, вводили в землю яды и даже закапывали жаб. Но единственным по настоящему эффективным способом оказалось прививка европейского винограда на корни американской лозы.
— Что такое филлоксера?
Made on
Tilda