Гевюрц — это удобное сокращение от слов ГевюрцТраминер — то есть «пряный из Трамина». Первое относится к его аромату ,а второе указывает на место его появления: небольшом местечке в альпийских предгорьях Италии. Яркий, а порой даже навязчивый аромат, и неплохая устойчивость к заморозкам способствовали быстрому распространению сорта на территорию Германии и Франции.
Вино из гевюрцтраминера облядает ярким и хорошо узнаваемым профилем. В профессиональной литературе сорт часто называют парфюмеризированным — это не значит, что в него добавлялись какие-либо отдушки, просто по своему аромату оно больше похоже на навязчивую туалетную воду, чем на тонкое вино. С другой стороны — именно это делает его хорошим образцом для слепых дегустаций и винных казино. Резкие и узнаваемые терпены, отвечающие за аромат вина, сможет узнать в бокале даже начинающий дегустатор.
Благодаря своей пышности вино из Гевюрца остаётся популярным уже более тысячи лет. Молва называет его любимым вином Людвига ван Бетховена и иконы немого кино Марлен Дитрих. Хорошая компания? Присоединяйтесь!
