В мире премиальных вин цена в первую очередь зависит не от сложности аромата и вкуса. На первый план выходят уникальность, история и маркетинг.
Взгляните на самую дорогую бутылку шампанского. Это Heidsieck & Cо Monopole 1907 года. Партия вина, предназначенная для офицеров русской армии, не дошла до адресатов. В январе 1916 судно с шампанским потопила немецкая подводная лодка. Вино пролежало у берегов Финляндии больше 80 лет, пока не бутылки не нашли охотники за сокровищами.
В отличие от коньяка и бочек с бордо, которые тоже подняли с борта корабля, шампанское прекрасно сохранилось. За это нужно сказать спасибо стилистике. Вино было сделано в американском стиле — оно содержало 150 грамм сахара и обладало высокой кислотностью. И хотя первые дегустаторы отмечали в аромате привкус водорослей и тухлых яиц, бутылки ушли с аукциона Sotheby's по 22'000 евро.
Но самую высокую цену заплатили в Москве — бутылка такого шампанского была продана за рекордные 275'000 долларов.
Двухсотлетние бутылки Вдовы Клико, поднятые со дна у Аландских островов, обошлись покупателям куда дешевле — всего то в 30'000 евро.
